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News- 高知のニュース

にんにく香る《博多鶏皮串》や伊勢餅入りもっちりたい焼き!全国のご当地グルメが高知に【たべるトラベル】

高知大丸本館5階の催会場で10月14日から開催されるグルメイベント「さんのすけ厳選!たべるトラベル」。全国各地で人気を集める注目のご当地グルメが一堂に集結します。

福岡の「とり酒場博多華善」からは、博多名物として知られる「とりかわ巻き巻き 甘ダレ・辛ダレ」が登場。鶏皮を串へ丁寧に巻き付け、何度も焼き上げたこだわりの焼き鳥です。刻みにんにくを効かせた特製ダレにじっくり漬け込みながらも、匂いが残りにくい仕上がりで香ばしい旨みを楽しめます。

三重の「お伊勢たい焼き 縁屋」からは、名物の「お伊勢たい焼き」が販売されます。三重名物の伊勢餅を包み込んだ新感覚の薄皮たい焼きで、焼き立てのとろけるような口どけと、冷めてからのもちもちとした食感のどちらも堪能できる逸品です。

「さんのすけ厳選!たべるトラベル」は、10月14日(水)から20日(火)まで、高知大丸本館5階催会場で開催されます。

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