見た目は「カレー」食べると甘～い「スイーツ」…？高知市にユニークなかき氷店がオープンしました。

高知市塩田町に4月にオープンした「八家(はちけ)企画」。大阪出身で自称・かき氷クリエイター八家彩乃さんが経営するかき氷専門店です。

イチオシメニューは？
三木優花記者：「想像以上にカレーですね！」
思わず二度見してしまうビジュアル。その名も「カレーっぽい。」です。1200円（税込）。

そのお味は？
三木記者：「甘い！福神漬けかと思って食べたら、甘くて不思議な感覚です。チョコのフワッとした甘さが広がって、クリーミーな食感」

かき氷にはカレー粉…ではなくチョコソースとエスプレッソソース、ココアパウダーやマスカルポーネチーズをトッピング。

福神漬けはベリーソースと、「カレーっぽい」を追求したメニューです。

八家企画八家彩乃オーナー：
「近寄ってもカレー。遠くから見るとよりカレーにしか見えないので、みなさんよく写真を撮ってくれています。全国探しても誰もやっていないような見た目のものを作りたかったので、あの形にたどり着いた」

実は「八家企画」は全国2店舗目。1店舗目はおととし東京都世田谷区にオープンし、1年間で120種類のメニューを展開したところ、冬でも行列ができる人気店に。

高知の県民性や食べ物、よさこいが大好きな八家さんが2号店として高知を選びました。

「カレーっぽい。」かき氷のほかにも5月はチョコミントとチョコクッキーのたっぷり入ったメニュー。4月は桜フレーバーのあんこを使ったメニューなど季節限定でSNS映え間違いなしのラインナップも楽しめます。「桜」　1300円（税込）

八家企画八家彩乃オーナー：
「日本全国の中でもかなりハイレベルな味が高知で楽しめると思うので、季節によって食材も変わるので、何度も何度も来て楽しんでいただきたい」

高知市塩田町の「八家企画」はオープンしたばかりで、営業日や営業時間が不定です。詳しくはインスタグラムで確認してください。