2024年10月5日(土) PM8時52分 ＜10月7日 AM11時06分 更新＞
料理評論家として知られる服部幸應さんが4日、校長を務める東京都内の専門学校で倒れその後、搬送先の病院で亡くなったことが分かりました。
病死とみられています。78歳でした。
服部幸應さんは、高知県内の民放3局が制作するテレビ番組「ネイチャーワールド高知 奇跡の美食学」のコーナー「蔵で逢いましょう」を担当。高知にある18の蔵を巡り、その土地の食材と最高の“マリアージュ”を提案し、人気を集めていました。
※写真は2023年9月
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