2024年9月10日(火) PM12時21分
高知県四万十市の農園でパイナップルの収穫がピークを迎えています。
四万十市不破の井上農園では8月下旬からパイナップルの収穫が始まり今が最盛期です。
井上農園ではおよそ20年前からパイナップルを栽培しています。日差しを避けるための屋根を設置して温度を調節し、水やりの量や頻度も細かく管理。その甲斐あって糖度は18度と今年も甘くジューシーなパイナップルに仕上がりました。
井上農園・井上 靖好さん：
「甘みが非常に強いので香りももちろん、食べだすと止まらなくなるくらい非常においしく出来上がっているなと」
井上農園のパイナップルは今シーズン600個の収獲を見込んでいて、高知市の「とさのさと」で11日から購入できます。
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