【こうちラーメン博】全国の厳選10店舗が集結！「伊勢海老×比内地鶏」の“濃厚味噌ラーメン”も
2025年11月20日(木) PM8時07分
熱々のラーメンがおいしい季節になりました。「こうちラーメン博」会場の東洋電化中央公園ではオープン前日ということでブースが構えられ、着々と準備が進んでいます。
今回は3月に行われた前回からラーメン店を総入れ替え。北海道から九州まで新たな10店舗が高知に集まりました。
今回はオープン直前ということで、ラーメン博の楽しみ方をご紹介します。
ラーメンを食べるのに必要なのが「全店共通のチケット」です。まずは、公園北口すぐのテントでチケットを購入します。チケットを買ったらお目当てのラーメン店へ。
三木優花アナウンサー：
「塩、みそ、しょうゆに豚骨と看板の写真が食欲をそそりますね。私が選んだのはこちら！冷え込む今の季節にぴったりの濃厚味噌ラーメンです。こちらでチケットを渡して…一杯お願いします！」
もちろんカスタマイズも楽しめます。大盛や追加トッピングは各店舗で現金にて購入できます。
大館 錦本店・小林康弘さん：
「『伊勢海老と比内地鶏の濃厚味噌炙りチャーシュー麺 全部乗せ』です」
三木アナ：
「では、早速いただきます。濃厚、美味しい、濃いですね。濃厚味噌ラーメンということでまろやかで、白ネギのいいアクセントがありますね」
大館 錦本店・小林康弘さん：
「秋田県から参りました。こちら、秋田の食材をふんだんに使っておりますので、ぜひ食べに来てください」
