「空中立体栽培」って!?ブランドスイカ「ルナピエナ」収穫最盛期「例年になく上出来」【高知】
2022年5月25日(水) PM7時00分
高知県香南市夜須町の手結山地区にあるハウス。中では、大きなスイカが宙づりになっています。これがブランドスイカ「ルナピエナ」です。「空中立体栽培」という全国的にも珍しい栽培方法で宙づりにすることで、太陽の光が実や葉にまんべんなく当たり甘く旨味の濃いスイカに育ちます。
しかも、養分を凝縮させるため1本の苗から1つの実しか作りません。まさにゆりかごで大切に育てられた1玉なんです。主な産地である手結山地区は日照時間が長く水はけがよいことからスイカ栽培の適地。現在、5戸の農家がルナピエナスイカを栽培しています。収穫の様子を見てみると…
JA高知県香美地区園芸部西瓜部会 佐竹清文さん
「こんこん…これはちょっとかたいのでやめます。こっち…ぼんぼん」
実を叩いて成熟具合を確かめています。聞き分けてみましょう。
高い音
「こんこんこん」
低い音
「ぼんぼんぼん」
JA高知県香美地区園芸部西瓜部会 佐竹清文さん
「低い音の方が収穫になります」
そんな熟したスイカは…
野村舞アナウンサー
「重いですね何キロ?」
佐竹さん
「6~7キロ」「ずっしり重いです。ボンボンボンボン!叩くと響きますね」
そんなルナピエナをカットすると…
「つやつやしてきれい」
スイカはとりたてが一番おいしいということで特別にいただきました。
野村舞アナウンサー
「甘い!果肉がなめらかでシャリシャリという食感がすごくいい。ジュースみたい」
JA高知県香美地区園芸部西瓜部会 佐竹清文さん
「味は例年になく上出来。香り・風味・食感を楽しんでもらえたら」
「ルナピエナスイカ」は7月下旬にかけ全国に出荷され、県内では1玉5000円ほどで販売されます。