よさこい高知文化祭あす開幕・高知の“うまいもの”を発信

2026年10月24日(土) PM6時11分

よさこい高知文化祭に合わせて、高知の食文化を楽しめるイベントが開催されました。

あす（25日）開幕する「よさこい高知文化祭」のイベント会場のひとつ、高知市のかるぽーと前で行われた「ごちそう縁日」は、高知の食を広く発信しようと開催されました。
会場には奈半利川の天然アユや春野町の郷土菓子「とらまき」など、高知のグルメが並びます。

（高知市から）
「とらまき大好きなので」「なつかしいです」

中でも人気だったのは、高知商業高校ジビエ部が作る「土佐オールスター☆バーガー」。鹿肉以外に土佐あかうしや四万十ポークなどを混ぜ、ジビエへの抵抗感を少なくしています。

（高知商業高校ジビエ部）
「1時間たたないくらいで完売しました」「皆さんうれしそうな顔して帰るのでとてもうれしい気持ちになります」

ごちそう縁日はあす（25日）も、かるぽーと北広場で開かれます。

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