「行けば行くほど食の深みにはまっていく」”タベアルキスト”マッキー牧本さんが高知県観光特使に就任
2024年7月1日(月) PM7時48分
全国を食べ歩き各地の食を紹介している”タベアルキスト”のマッキー牧元さんが高知県観光特使に就任しました。
「マッキー牧元さま あなたに高知県観光特使を委嘱します」
観光特使に任命されたのは食ジャーナリストのマッキー牧元さん(69)です。
牧元さんは年間およそ700回の外食をする”タベアルキスト”でテレビやウェブサイトを通して各地の食文化を広く発信しています。
県の地産外商公社が運営するサイト「高知家の○○」で「高知満腹日記」を執筆。
年に3回は高知を訪れていて自身の公式サイトでも高知の店や食材などを紹介したりと「高知愛」が止まりません。
マッキー牧元さん:「行けば行くほど高知の食の深みにはまっていくんですよね。今回ほんとにこういうこと(観光特使)を任命いただきまして非常に嬉しく思いますし、ますます食べなきゃいけないのかなという使命にあると思います」
牧元さんは今後高知の若い料理人を集めて勉強会や研究会を開き、“チーム高知”として高知の食を発信していきたいと話していました。