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News- 高知のニュース

【高知】今年も味良し！カツオの町・黒潮町佐賀 《もどりガツオ祭》4年ぶりに会場で舌鼓

2023年10月30日(月) PM7時30分

カツオの町・高知県黒潮町佐賀で、「もどりガツオ祭」が行われ、4年ぶりに会場で旬の戻りガツオがふるまわれました。

脂がのったぷりっぷりのカツオ。用意していた100匹500キロの戻りガツオは、販売開始からわずか2時間で売り切れてしまいました。漁師のおかみさんたちが、豊漁と海の安全を願って行う「土佐さがのもどりガツオ祭」です。新型コロナの影響で2年間は中止に、2022年は物品販売のみでの開催となっていました。2023年は4年ぶりに会場でカツオのタタキなどが味わえるとあって、県内外から大勢の人が訪れ、新鮮なカツオに舌鼓を打っていました。

高知市から
Ｑ：おいしいですか？
「とっても。カツオの味がすごくいい」

高知市から
「おいしい」
「ん！新鮮でおいしい」

香川から
Ｑ：どうですか、高知のカツオは？
「うまいっすね」「本場はいいね」

2023年の戻りガツオは例年通り味も良く、漁は年末まで続くということです。

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