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News- 高知のニュース

高知初上陸!新感覚スイーツも登場 高知大丸に北海道グルメ大集合【高知】

ジューシーなステーキに、ツヤツヤとした宝石のようなイクラ。高知市の高知大丸できょう(27日)から『秋の北海道物産展』が始まりました。カニやウニなど海の幸が楽しめるお店のほか、お弁当や珍味など24店舗が集結。北のグルメを求めて開店直後から多くの人が足を運んでいました。

今年(2023年)の注目は、高知初上陸のスイーツ。北海道東部にある別海町のカフェ「コウシ茶寮」のウリは、カフェオレ入りの「あん」を添えたアイス。
矢野 愛優 記者
「あんこの中にカフェオレが混ざっているので、さっぱりしていて、牛乳感もあって新感覚です」

こちらは札幌市の洋菓子店「Bliss Bliss」から余市産のリンゴとカスタードクリームをたっぷり使ったアップルパイ。イベントで2週間に4000個売れたこともあるそうで、出店は10月3日までです。

スイーツだけではありません。約10年ぶりの出店となる「函館カール・レイモン」の人気商品は、塩と砂糖だけで1週間以上漬け込んだベーコンです。
矢野 愛優 記者
「濃厚な脂がじゅわーっと…肉のうまみが濃縮されていておいしいです」

高知市から
「北海道に行った気分になりますね」
高知市から
「ロイズを目的に来て、松前漬けが大好きなもんで(試食に)寄りました。お財布の中身と相談しもって(買う)」

『秋の北海道物産展』は、高知大丸・本館5階で10月10日まで開催されています。

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