スタバが高知限定ドリンクを30日から販売 主役は高知が誇る“ショウガ” 【高知】
2021年6月29日(火) PM7時04分
大手コーヒーショップ「スターバックス」があす(6月30日)から47都道府県をイメージしたドリンクを販売します。
南国高知の太陽のようにきらきらと輝くソース。氷と牛乳などを細かく砕いて作るスターバックスの人気商品「フラペチーノ」です。世界83カ国におよそ3万2千店舗を展開するアメリカ発祥のコーヒーショップ「スターバックスコーヒー」は日本に上陸して今年で25周年を迎えます。これを記念して47都道府県それぞれをイメージしたフラペチーノを販売することになりました。
店舗スタッフがアイデアを出し合い、1年以上試作を重ねた地域限定商品です。お隣の徳島県は特産品の柑橘「すだち」。香川県は和三盆と抹茶で和風の仕上がりに。愛媛県はキウイのフルーティーな味わいが特徴です。
高知はというとポイントになるのがクリームの上に掛かっているオレンジ色のソース、ショウガなんです。その名も「高知 ジンジャーシトラスやきフラペチーノ」。
バニラ風味のベースは高知県が出荷量日本一を誇るショウガを使ったジンジャーシロップのほか、ユズとシトラス・いわゆるかんきつ類の果肉を混ぜて作っています。その上には口どけの良いふわふわのホイップクリームをトッピング。最後にジンジャーシロップとシトラスの果肉をトッピングした贅沢な一杯です。
気になる、そのお味はー
川辺 世里奈アナウンサー
「はじめは濃厚なバニラクリームの味がしたがしたんですが、すぐにスパイシーなショウガと爽やかなシトラスが追いかけてきました。ユズの果肉の食感と、フラペチーノのシャリシャリした氷の食感が合わさって楽しいですね」
味はもちろん、こだわったのは写真映えする見た目です。オレンジ色のソースは高知の夏を象徴する「よさこい祭り」でエネルギッシュに輝く踊り子を表現しているそう。新型コロナの影響で今年のよさこい祭りは中止になりましたが、フラペチーノを飲んで心踊る気持ちになってほしいという願いが込められています。
高知の暑い夏にぴったりなオリジナルフラペチーノはあすから8月3日まで県内のスターバックスコーヒー6店舗で販売されます。
