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News- 高知のニュース

【高知】山北の《グリーンレモン》香りが強く爽やかな旬の味 サラダやうどんにぴったり

きょう9月3日は朝から雨で時折雨足が強くなることもありました。そんなジメジメ気分を吹き飛ばしてくれそうな果物の収穫が進んでいるということで、川村アナウンサーが「アナカメ」で取材してきました。

今回やって来たのはミカンの栽培で知られる香南市の「山北」です。

川村アナウンサー:
「ハウスにやって来ました!今回の主役は、ミカン…ではありません。育っているのはレモン!しかも緑色なんです!爽やかな香りもします」

その名は「グリーンレモン」。緑色だと収穫には早いんじゃないの?と思ってしまいますが、実は今が食べごろなんです。果汁はぎゅっと詰まっていて、黄色い物に比べて甘みがあり後味はさっぱり爽やかです。

山北は日射量が程よく、温暖な気候にも恵まれているためレモンの栽培にぴったり。品質は県外でも高く評価され、東京や大阪をはじめ全国の市場へ出荷されています。

JA高知県香美地区・果樹部温室レモン部会 近森寛臣 部会長:
「本当にみずみずしいと思いますし、香りがすごく強くて爽やかな酸味もありますのでスカッとします!」

近森部会長オススメのグリーンレモン。そのお味は?

川村アナ:
「レモンの爽やかな酸味はしっかりあるんですけど、ほんのり甘みもあって、すごく食べやすいです。暑い日には最高です。もってこいです!」

生産者の方によりますと、サラダやうどんに入れるのがおススメだそうです。

収穫は10月中旬まで行われ、県内のスーパーや高知市のとさのさとで購入することができるということです。

週末のお出かけ予報です。この週末は大雨となる日もあり、お出かけには不向きな日が続きそうです。

4日午後6時までの24時間降水量は多い所で300ミリの予想。月曜にかけて警報級の大雨になる恐れがあります。低い土地の浸水、河川の増水や氾濫に警戒が必要です。

まとまった雨によって、所によっては土砂災害の可能性もあります。今後の気象情報にご注意ください。

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