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News- 高知のニュース

【はんにゃ.川島さん】高知・土佐山でユズ収穫 ユーチューブ見て旭食品がPR依頼

高知市土佐山で11月17日、ユズの収穫体験が行われました。

県内有数の産地、土佐山のユズを使い商品を開発している旭食品が、高知のユズをPRしようと県内外から約30人を招待。吉本興業のお笑い芸人、はんにゃ.の川島章良さんも参加しました。

日頃、ユーチューブで様々な料理を投稿している川島さんに、旭食品がユズのPR大使を依頼しました。

川島さん「どう?ユズ取ってみて」
神戸からの参加者「ユズおいしい」
川島さん「これお風呂とかに入れてもいいんだよ」
神戸からの参加者「きのう入った、ユズ風呂。良かった」
川島さん「ポカポカになるよね」

参加者は川島さんとの会話を楽しみながらユズを収穫していました。

大阪からの参加者は「ちょっと簡単に考えてたけど、こんなにユズがトゲトゲだったとは知らなくて。でも楽しいです」と話していました。

川島さんは「(ユズを)ちょっとした隠し味に入れることによって風味と香りで食欲が増す。全国の方にユズを知ってもらうために、僕もレシピを開発したりしたい」と話していました。

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