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News- 高知のニュース

《高知県産ユズ》輸出好調 東京の商社が知事に報告 輸出先はフランスがトップ【高知】

2023年10月26日(木) PM6時55分

26日浜田高知県知事を訪ねたのは、原材料などの輸入・輸出を行う東京の商社「DKSHジャパン」の石原滋社長です。DKSHジャパンは、2014年から高知県産のユズ果汁や皮に含まれるユズオイルを海外に輸出しています。

2022年の高知県の食品輸出額は約23億円と過去最高で、品目別ではユズが1位でした。輸出先はフランスがトップで、スイーツに使われることが多く、繊細な香りや味が受け入れられているのではと話していました。

石原社長はユズの輸出量をさらに増やすためには、人手不足が深刻な生産者への支援が必要と述べました。

DKSHジャパン 石原 滋 社長
「今のところ（輸出できる）数量が限られているため、市場によっては取り合いになってしまう。今後（生産）量が出てくるようなら、もっともっとプロモーションしていきたい」

DKSHジャパンは今後、フランス以外のヨーロッパ諸国や東南アジアに向けてユズの輸出量を増やしていきたいとしています。