2023年3月21日(火) PM1時00分
高知市に障害者が葉物野菜を栽培する「農福連携」の施設が誕生しました。
高知市福井町の飲食店「一汁三菜 福井店」の隣に都市型水耕栽培施設「アクアネイチャー」が開所しました。95平方メートルの施設は室温２２℃に保たれ、レタスやベビーリーフ、バジルなど１５種類ほどの葉物野菜を栽培しています。障害者が農業で活躍する「農福連携」の取り組みとして、高知市の建設会社「轟組」が総事業費6000万円をかけ建設しました。
県内の障害者20人が利用することができ、今後、施設は販路の開拓や工賃アップに取り組みます。
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